domingo, 15 de maio de 2011

BOLO DE BRIGADEIRO.



Massa:
½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara(chá) de leite
1 colher  (sopa) de fermento em pó
5 ovos

Recheio e cobertura:
½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
½ xícara (chá) de chocolate granulado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de leite condensado

Modo de preparar:

Massa:
Bater na batedeira, às claras em neve bem firme. Juntar as gemas, uma a uma, e acrescentar o açúcar. Despejar o leite aos poucos, sem parar de bater. Incorporar, por fim, delicadamente a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento. Despejar em uma forma redonda untada e enfarinhada e levar para assar em forno quente (200º C) por aproximadamente 40 minutos. Deixar esfriar e cortar ao meio.

Recheio e cobertura :
Levar o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo, mexendo sempre. Quando ferver, abaixar o fogo e deixar cozinhar, sem parar de mexer, por cerca de 6 minutos ou até formar um creme consistente. Cobrir uma metade do bolo com este creme, arrume a outra metade, espalhar o restante do brigadeiro com uma espátula ou faca e espalhar o chocolate granulado em toda a superfície. Levar para gelar e servir.

Alimentos que queimam gordura.

   


     
   Se está a tentar perder peso, a primeira coisa a fazer é saber o que deve ou não deve comer. Deixar de comer, deixar de ingerir alimentos não é a solução para perder peso, até porque ao eliminar algumas coisas essenciais da sua alimentação pode vir a causar problemas de saúde que o vão acompanhar para toda a vida, e não será, certamente, assim que vai perder o peso em excesso que tem. Por isso, este artigo vai servir para mostrar quais os alimentos que deve ingerir de forma a que privilegie aqueles que vão queimar a sua gordura em excesso.





                      
 Fruta – a fruta é uma boa forma para ingerir sem que isso faça acumular gordura no seu organismo. As pêras, por exemplo, são uma boa forma de emagrecer comendo, isto é, ingerindo 2 pêras por dia pode poupar imensa ingestão de comida, condimentada, desde que o faça da forma correcta. Outro exemplo de fruta a comer, é a Toranja, neste caso pode comer também a casca, ao contrário da pêra que é onde tem a maior parte das fibras. Junte-a à sua salada preferida ou simplesmente como sobremesa, cortada em tiras.Chocolate – ao contrário do que pensa, o chocolate pode estar incluído na sua alimentação, desde que seja de forma moderada e cuidadosamente. Privilegie o chocolate preto, de preferência de forma inteligente, ou seja, use-o em conjunto com fruta. Derreta uma porção de chocolate no microondas e cubra a sua fruta para uma sobremesa diferente.Canela – está provado cientificamente que juntar uma colher de canela a determinadas refeições (deve juntar apenas aquelas em que faz sentido, evitando assim alterar as receitas deixando-as impossíveis de ingerir) faz com que o seu metabolismo acelere em 20 vezes.
Estes são apenas três exemplos de alimentos que pode ingerir livremente e que ainda têm a garantia que vão queimar gordura em excesso. No entanto, se tiver algumas dúvidas da melhor forma de ingestão e de quantidades, deve consultar o seu nutricionista, pedindo que este elabore um bom plano de refeições, combinando o resto da sua comida com estes alimentos, melhorando assim o seu emagrecimento saúdavel e a sua vida rotineira.

Suplemento alimentar perder peso







   Em qualquer loja de produtos naturais que entre vai encontrar centenas de suplementos para perder peso , muitos deles afirmando falsamente que irá obter resultados notáveis após um X de tempo. Para saber quais os melhores e não cair no conto do vigário devemos fazer uma pesquisa e perguntar a quem utiliza se de facto está a obter efeitos.
Contudo aqui ficam alguns suplementos alimentares para perder peso bastante conhecidos como o Guaraná que é uma planta nativa a partes da floresta amazónica. Tem sementes pretas que são ricas em cafeína, com aproximadamente o dobro da cafeína do café. A cafeína é um estimulante e é pensado para aumentar os gastos com energia, no entanto, ele também estimular o sistema nervoso central e cardíaco, e pode resultar em ansiedade e aumento da frequência cardíaca em quantidades maiores.
O vinagre de maçã tornou-se popular como um "queimador de gordura" e como um supressor natural do apetite. Há mesmo uma dieta de maçã vinagre de cidra, que envolve tomar 1-3 colheres de chá de vinagre de cidra de maçã ou cidra pílulas vinagre de maçã antes de cada refeição. Enquanto não há nenhum mal em usar um pouco de vinagre na cozinha (um estudo preliminar sugere que pode promover a saciedade), tem havido relatos de efeitos adversos com o uso de comprimidos de cidra vinagre de maçã.
    Por fim outro suplemento é o LA Tona Pure CL Definition Max , trata-se de um composto de óleo de cártamo que age bloqueando as enzimas que bloqueiam a gordura no organismo juntamente trabalhando na degradação da gordura. O LA Tona Pure é um composto antioxidante natural que tem características de acelerar o metabolismo de gorduras. Em testes foi constatado que esse composto faz o organismo usar a gordura corporal como fonte de energia, facilitando assim sua degradação.

Execícios para perder peso

   



 Antes de começar a fazer exercícios para perder peso de forma constante é importante que tenha uma alimentação adequada ao tipo de organismo, ao tipo de exercício e ainda à época sazonal em que se encontra. Por isso, a primeira coisa a ter em atenção é escolher adequadamente os alimentos que vai ingerir, pois se não o fizer de forma correcta, por muito exercício que fizer, nunca conseguirá atingir os devidos objectivos.
Existem exercícios para todo o tipo de objectivo, por isso deverá escolher aqueles que melhor se adequam ao que necessita. Existem exercícios para queimar gorduras, para perder peso e outros apenas para aumentar a sua massa muscular, no entanto se o seu objectivo principal é perder peso (e consequentemente eliminar a gordura acumulada no seu organismo) então deverá fazer um pouco de cada um.
Um bom exemplo é algo que hoje em dia se vê muito. Junte-se a duas ou três amigas e façam uma caminhada de 1h por dia, no final de um dia de trabalho. Além de conviver e poder conversar um pouco antes de iniciar o seu segundo emprego (a sua casa e as suas tarefas), estará ainda de forma lenta e progressiva a perder peso. O mais importante neste tipo de exercícios é que nada acontece de forma drástica, pois isso é demasiado negativo para o seu corpo, mas sim de uma forma lenta, gradual e progressiva. Assim o seu organismo terá tempo necessário para se ir habituando ao seu novo peso, sem se ressentir com o próprio peso.
O ideal para alguém que quer perder peso, é aliar uma óptica refeição a um plano de exercícios. Ou seja, planeie de forma gradual uma série de exercícios para perder peso que vai realizar, começando com pequenos exercícios diários (uma caminhada de 30m, por exemplo) e ir aumentado de forma progressiva nos próximos meses de forma a aumentar a eliminação de gordura e a formação de massa muscular.
No entanto é importante que se sinta confortável com o seu corpo, ou seja, poderá entusiasmar-se e avançar de uma forma demasiado rápida para a perca de peso, o que pode culminar num mau estar e até em problemas de saúde. Por isso se tem algumas dúvidas do que deverá fazer e de como deverá fazer, o melhor mesmo é consultar um nutricionista e pedir uma opinião profissional.